Oct 4

Restaurant De Lindehof*

Tags: , ,
Restaurant De Lindehof*

Advies, klankbord, communicatie, etc.

Al bijna 8 jaar adviseer ik Soenil Bahadoer, chef-kok en eigenaar, over de marketing en communicatie rond zijn sterrenrestaurant.

Ik ben zijn klankbord, zorg voor de website, bedenk samen met Soenil speciale activiteiten om meer gasten naar zijn restaurant te trekken, schrijf de nieuwsbrieven, was nauw betrokken bij de ontwikkeling van het nieuwe logo en bewaak de huisstijl.

Artikelen schrijven voor bladen

Ook schrijf ik artikelen voor bladen, regel advertenties, verzorg de correspondentie met Les Patrons Cuisiniers en regel zaken rond beurzen en culinaire evenementen.

De vraag:

Hoe breng je het enthousiasme en passie van een chef-kok over op gasten?

De oplossing:

Door intensief contact en regelmatig klankborden.